童人辣酱鱼

     童人辣酱鱼以新鲜活草鱼去头、去尾、去鳞，经腌制、干燥后切成小块调以辣椒油精制而成，系江南民间传统小菜。其咸辣适宜、香醇味羡、肉质紧密、口感极佳。本产品九八年由我厂挖掘上市，现已成为我省食品市场的知名品牌。

     产品上市八年来，持续受到市场的厚爱。广大消费者纷纷将童人辣鱼食品作为家乡的特产捎往北京、上海、深圳等各大城市甚至美国、英国、日本的亲朋好友，产品受到一致好评。